日本No.1ライブ配信アプリ17Mediaにて、6月18日(火)19:00〜『17 cooking×battle』のイベント監修を管理栄養士として担当しました😊✨

激戦を潜り抜いてきた選ばれし15名が”肉料理・麺料理・スイーツ”の3部門にて制限時間内で料理を競い合うという企画!


事前に3部門にてアプリ内でランキングを決定しており、その順位によって「17 Cooking Battle」本番の調理時間が決定します。
各部門ランキング1位:調理時間「20分」+高級食材使用権
各部門ランキング2位:調理時間「19分」
各部門ランキング3位:調理時間「18分」
各部門ランキング4位:調理時間「17分」


実際、MAX20分でも料理の下準備から盛り付けまで素敵に仕上げるって結構ハードなのですが、みなさん本当に素晴らしい出来栄えでどれも美味しそうでした〜!😋💛

高級食材を使う方の中には伊勢海老をさばいていた女の子もいたので、見ててかっこよかったです〜!!✨

私は管理栄養士として、テーマ決めから食材の選定、また、ライバーのみなさんが提出してくれたレシピを添削して、時間内に完成できるように細かいアドバイスや代案等を提案したりしました。


イベントと言えど、ライブ配信なので生放送のテレビと一緒

プロデューサーをはじめ、多くのスタッフのみなさんと準備からせっせと頑張りました!

5人が同時に調理してても、それぞれ見せ場の時にしっかりカメラを回してタイミングよく放送していてやっぱりプロはさすがという感じでした😆!

当日はライバーのみなさんもとても緊張されていて、少しでも安心して臨めるように私も直前の質問もできるだけ答えて、リラックスしてスタートできるように心がけました^^

フォーリンデブのはっしーさんフードスタイリストのマロンさん、ロバート馬場さんを審査員に迎え、3時間とても盛り上がりました〜😆🍳🍝🎂✨


各部門の優勝者はロバート馬場さんお手製のめちゃめちゃ美味しい!そしてとっても簡単な卵チャーハンを試食できるというご褒美も♪

私も頂いたのですが、何か隠し味でも入ってそうなくらいおいしかったです!!

3時間半の長丁場の放送でしたが、とても高評だったそうでよかったです😹❤️

👉見事グランプリに輝いた17ライバーたちのレシピはこちらでチェックできます!

「【work】17cooking battleイベント監修」への44件のフィードバック

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