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管理栄養士 / 元雄桜子

-profile-

大妻女子大学管理栄養士専攻を卒業後
管理栄養士国家資格、栄養教諭免許を取得。

新卒で大手料理教室勤務にて料理講師を経験。
同社ヘルスケア事業部では妊産婦食、スポーツ栄養等の専門分野にも従事する。

後に、SNS料理動画メディアにて勤務。商品のプロモーション企画やSNSメディア施策を提案する。
特に”IT × 食”のマーケティングが得意分野。

現在はフリーの管理栄養士として大手企業様のレシピ開発をメインに、イベント企画や講師を担う。
同時に栄養教諭免許を生かし、栄養専門学校にて専任教師を務めている。
また新商品プロュース、webサービス企画など多方面で活躍中。

-skill-

✔︎レシピ開発
✔︎撮影、フードスタイリング
✔︎商品企画
✔︎プロモーション提案
✔︎イベント企画、ディレクション
✔︎料理教室運営、講師
✔︎イベント講演